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韭菜炒河蝦
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弓天涯嘯西風

—道色彩光亮的新鮮活河蝦，味道可真不錯 ，現在是吃韭菜，河蝦的季節，有嫩綠的韭菜，有肥的河蝦很答配

食材
河蝦 300g
韭菜 適裡
油 適量
鹽 適量
美味鮮醬油 適量
白糖 1湯匙
十三香 適量
黃酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    河蝦用鹽水泡半小時左右，韭菜洗淨 。
  • 步驟 2/5
    韭菜切成3公分長備用 。
  • 步驟 3/5
    蝦洗淨瀝青水分，熱油放蝦，十三香爆炒到蝦變色 。
  • 步驟 4/5
    放上黃酒 ，美味鮮醬油，白糖，韭菜炒熟就成了。
  • 步驟 5/5
    一道漂亮美味的河蝦就開吃了。
釋出於 2018-08-28
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