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素炒野菜(薺菜)
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若梅霏琅咫天涯
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食材
薺菜
500g
大蒜籽
數顆
烹飪步驟
步驟 1/4
菜市場看到老人家自己挑的野菜(我是浙江嘉興人,我們那裡土話就叫野菜,小時候每當這個季節,我的日記週記都是和小夥伴挑野菜,哈哈)。頓時眼睛一亮,口水都要留下來啦!
步驟 2/4
邊洗邊感嘆,555我要哭會,我的小野菜阿,我足足洗了8遍,是讓我打消下次再買來吃的念頭嗎?
步驟 3/4
少許色拉油,大蒜籽下鍋炒香,倒入野菜翻炒,變色後放少許鹽,翻炒1分鐘後,放點雞精就可以起鍋啦!
步驟 4/4
好吃的,分分鐘就被我消滅啦!
釋出於 2018-06-28
149
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