jxcaipu logo
豉油河蝦
6.7萬 熱度 62 收藏
leaflet善良
這道菜暫時還沒有介紹
食材
河蝦 適量
薑片 適量
蔥 適量
料酒 適量
蒸魚豉油 適量
色拉油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    河蝦買回，洗淨，可不剪須
  • 步驟 2/9
    薑切片，蔥切蔥花，備用
  • 步驟 3/9
    鍋中放水，加鹽、薑片煮開
  • 步驟 4/9
    放河蝦
  • 步驟 5/9
    再次燒開後加料酒，轉小火2分鐘，放少許味精，關火
  • 步驟 6/9
    把蝦、蔥花放碗中
  • 步驟 7/9
    倒入蒸魚豉油
  • 步驟 8/9
    另拿鍋，放少許色拉油加熱
  • 步驟 9/9
    倒入蝦碗中，拌勻即可
釋出於 2019-03-01
122
相關菜譜
寫評論