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油爆小河蝦
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純白夢楓

很久沒吃到小河蝦,碰巧在市場碰到,買了來解個饞!

食材
小河蝦 300克
植物油 適量
麵粉 10克
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小河蝦洗淨控幹水分。
  • 步驟 2/5
    麵粉和鹽撒入,在容器內拌勻
  • 步驟 3/5
    油鍋加熱,油溫不要高。
  • 步驟 4/5
    倒入小河蝦煎炸至泛紅色,翻面,兩面焦黃即可。
  • 步驟 5/5
    出鍋。
釋出於 2018-06-27
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