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油爆小河蝦
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鉛筆periodic
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時間:10-30分鐘
食材
新鮮小河蝦 一斤
姜 一塊
蒜 五瓣
青紅辣椒（根據能吃辣程度） 各幾根
生抽 兩勺
黑胡椒、糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需食材。小河蝦洗淨控水
  • 步驟 2/6
    姜、辣椒切絲，蒜切片
  • 步驟 3/6
    鍋裡比平時炒菜多一倍的油燒熱，爆香姜蒜
  • 步驟 4/6
    倒入小河蝦大火翻炒至錶殼焦脆
  • 步驟 5/6
    加入醬油黑胡椒辣椒繼續大火翻炒兩分鐘，加少許糖提鮮出鍋
  • 步驟 6/6
    開吃。下酒小菜
小貼士

快手菜

釋出於 2018-10-16
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