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油爆小河蝦
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思元

過節真好。每天都高高興興的。這幾天抓緊練習，春節秀秀廚藝。

時間:10分鐘內
食材
新鮮小河蝦 一斤
生抽 兩勺
黑胡椒 少許
橄欖油 適量
料酒 適量
韭菜薹 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小河蝦洗好
  • 步驟 2/4
    鍋上油，下河蝦炒
  • 步驟 3/4
    加料酒醬油黑胡椒粉和韭菜薹。
  • 步驟 4/4
    酥酥脆脆噠。過節一定給力哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦。
小貼士

蝦米一定要炒到微幹哈，不然會有些腥味，曬乾的河蝦就沒有這個煩惱，放到油裡，立刻香氣四溢，不過冰凍的河蝦比較爆滿，各有利弊

釋出於 2018-09-01
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