龍蝦麵
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大叔的可愛女朋友
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美味的蔥姜打底龍蝦麵 沾滿龍蝦湯汁的面底堪比龍蝦還鮮美 可謂肉勁面鮮
烹飪步驟
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步驟 1/7
龍蝦尾切段沾生粉 過油煎至金黃撈出 -
步驟 2/7
全蛋面沸水煮開
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步驟 3/7
濾水裝盤 備用
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步驟 4/7
蔥薑蒜下鍋炒香
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步驟 5/7
倒入過油的龍蝦尾翻炒 加入生抽耗油適量翻炒 然後加入高湯或者水 中火煮沸
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步驟 6/7
勾芡 待湯汁稍粘稠關火 出鍋 倒在已備好的面上
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步驟 7/7
稍稍拌一下面 讓湯汁均勻包裹住面 美味的龍蝦麵就做好了
小貼士
高湯和水可以根據面的多少 來新增 面多 就多加點高湯或者水 這樣確保出鍋後 有足夠的龍蝦湯汁來扮面
釋出於 2018-09-05
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