加拿大對我而言是一個非常的存在，

弟弟在很小的時候就遠渡重洋到了加拿大，

起初的適應到後來的遊刃有餘，

讓我這個土生土長的中國姑娘也開始有了嚮往，

在弟弟的言談中每每聽到最多的就是，

加拿大的空氣如何的清新，

水質如何的乾淨，

就連那裡的吃的都是以BIG SIZE著稱，

但最重要的是他們的嚴格監控，

讓所有國人食用的食物都得到了良好的保障，

因此在過年前能夠得到貝太怎麼一份來自加拿大的禮物真的是非常歡喜，

對於質量要求很高的海產品來說，如何儲存其新鮮度是非常重要的，

當開啟盒子看到包裝的非常嚴實的塑殼就知道躺在裡面的龍蝦一定非常鮮美，

雖然龍蝦的個頭不大，但是化開之後龍蝦的肉質都完好的儲存著，

就如同包裝上所說，新鮮速凍保證每一處的原汁原味，

每每拿到上好的食材我腦子裡就會盤旋著各式各樣的料理景象，

因為材料的稀少所以最終決定做這樣一道能夠和家人一起品嚐的美味