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《中餐廳》趙薇 火鍋底料做法
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歐陽
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食材
蒜頭、大蔥、生薑、冰糖 適量
火鍋底料 適量
食用油、水 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    加入大量的油
  • 步驟 2/9
    加入大量的蒜頭、大蔥、生薑、冰糖，翻炒
  • 步驟 3/9
    加入四川火鍋底料，溶於熱油中
  • 步驟 4/9
    喜歡辣的可以加多點朝天椒
  • 步驟 5/9
    炒出香味後，撈出辣椒、蔥、姜等
  • 步驟 6/9
    加入腐乳
  • 步驟 7/9
    加入水
  • 步驟 8/9
    煮開，好了~
  • 步驟 9/9
    很簡單吧
小貼士

辣椒、蔥、姜、蒜等切大塊僅為調味，應避免食用

釋出於 2018-09-13
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