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炸刀魚
8.1萬 熱度 22 收藏
楚疆瀛盧暴昖
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食材
適量
適量
適量
適量
雞蛋 4個
帶魚 八條
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    已經切塊,放醬油,鹽,蔥薑絲,拌勻醃製20分鐘,不喜歡腥味可根據自己口味加料酒。
  • 步驟 2/5
    放麵粉裡沾勻
  • 步驟 3/5
    再放雞蛋液裡沾勻,下油鍋炸
  • 步驟 4/5
    小火炸,炸至兩面焦黃,就好,撈出控油。
  • 步驟 5/5
    就可以享受美食了,,外焦裡嫩,鮮鮮的
小貼士

大家做時,沒有面粉可以把麵粉換成澱粉。

釋出於 2018-07-23
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