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幹炸刀魚
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你畫的像坨屎

喜歡吃魚可就是不怎麼會做，所以在家裡一般很少做魚吃，偶爾想吃了也就只會買點帶魚來做，因為這個在我看來做起來不那麼難。

時間:10-30分鐘
食材
刀魚 4條
姜 適量
大料 適量
花椒 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮帶魚4條
  • 步驟 2/5
    去五臟清洗乾淨切段
  • 步驟 3/5
    放入花椒粒、薑絲、料酒、鹽
  • 步驟 4/5
    翻拌均勻醃製1小時分鐘
  • 步驟 5/5
    鍋中倒油燒熱後下帶魚炸至表面金黃炸熟即可
小貼士

將刀魚段醃製充分入味。

釋出於 2022-11-02
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