火燒雲吐司
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火燒雲吐司，吐司上面覆蓋口感輕盈柔軟的雲彩，中間是初生的朝陽，用餐刀輕輕劃開，蛋液緩緩流出，烤得脆脆的吐司，蘸取蛋液，滋味棒極啦！
烹飪步驟
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步驟 1/7
打一顆蛋，蛋清，蛋黃分離 -
步驟 2/7
分三次加入白砂糖，用打蛋器打發蛋白
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步驟 3/7
吐司上塗一層厚厚的花生醬，放兩片煎過的午餐肉
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步驟 4/7
將打發的蛋白，小心地鋪在吐司上，再把蛋黃放置正中
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步驟 5/7
烤箱預熱，上下火140度，12分鐘
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步驟 6/7
蛋白已經著了色，變成了有層次感的火燒雲
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步驟 7/7
蛋黃外部凝固，用餐刀劃過，蛋液緩緩流出，烤的脆脆的吐司，蘸著蛋液吃，棒極啦
釋出於 2019-01-25
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