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美火燒雲吐司
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思夢癬

週末給自己一個視覺和味覺上的享受其實一點都不難。一片吐司、一個雞蛋的快手組合,將蛋白與白砂糖混合後,將蛋黃放在置在蛋白的中間,放入烤箱十分鐘,美味又好看的火燒雲吐司就這麼完成了。製作十分簡單,簡單到手殘星人也能做,甜鹹配搭都健康美味。

如果你是外貌黨懶人,這個就更適合你了!

時間:10-30分鐘
食材
吐司片 1片
雞蛋 1個
檸檬汁 2滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    吐司切片備用
  • 步驟 2/9
    蛋白分離在無油無水的容器裡
  • 步驟 3/9
    滴入檸檬汁打至粗泡一次加入白砂糖打發蛋白
  • 步驟 4/9
    打到乾性發泡
  • 步驟 5/9
    烤箱預熱140度,把蛋白抹在吐司上
  • 步驟 6/9
    蛋黃放在蛋白中間
  • 步驟 7/9
    放入烤箱中層140度烤15分鐘
  • 步驟 8/9
    烤好的樣子
  • 步驟 9/9
    一定要趁熱吃哦
小貼士

1、不喜歡放糖打蛋白可以換成鹽

2、溫度不要超過150度

3、要熱著吃,放涼不好吃

釋出於 2023-03-11
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