火燒雲吐司～元氣快手早餐
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zheng煬
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火燒雲吐司真的是既有顏值又有特色並且還非常好吃。一個雞蛋，一片吐司加點芝士，讓吐司吃出不一樣的味道。美好的一天從早餐開始，美美的火燒雲，元氣早餐。
烹飪步驟
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步驟 1/6
將雞蛋的蛋白與蛋黃分離 -
步驟 2/6
蛋清中加入糖，滴幾滴檸檬汁，打至硬性發泡
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步驟 3/6
烤盤鋪上錫紙，將吐司放入烤盤內，吐司上鋪上芝士碎，火腿碎
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步驟 4/6
將打發好的蛋清蓋在吐司上，蛋白中挖個洞，倒入蛋黃（蛋清不用摸平，多些菱角更好看）
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步驟 5/6
烤箱提前預熱，150度烤約14分鐘，烤至上色即可，千萬不要烤過了，變黑
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步驟 6/6
成品圖～
釋出於 2018-09-16
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