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「網紅系列」火燒雲吐司
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塵埃落下解海暃

這道火燒雲吐司應該是網紅美食了,味道不挑,看顏值的話,會被很多人喜歡。製作方法也很簡單,某個不用早起的週末,一起感受下生活的美物吧~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
切片面包 2片
切達乳酪 2片
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋兩個,蛋白和蛋黃分開,注意不要把蛋黃弄破~蛋白加少許白糖,打蛋器打發,打發到的效果看圖片哦。(也可以加3-5滴醋打發,不影響口感)
  • 步驟 2/3
    吐司放置在烤盤上,放上一片切達芝士片,然後將打發的蛋白鋪在吐司上,然後在中間挖出一個小坑,把之前分離的蛋黃放在坑中
  • 步驟 3/3
    烤箱140度預熱,放入中下層,15分鐘,隨時觀察這,因為大家的烤箱都不太一樣,而且烤箱熱度也真都不一樣~大家注意哦~
小貼士

【叨叨叨】

1.口味嗎……見仁見智吧,因為喜歡半熟蛋黃,所以我覺得還好;

2.我在網上菜譜的基礎上加了一片切達芝士,口味上小調整,蛋黃入坑之後,整體還加了黑胡椒和鹽,只是烤好之後不容易看出來~嘻嘻嘻嘻,大家一起來吧,做出自己的味道~

釋出於 2018-12-19
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