火燒雲吐司
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火燒雲吐司 柔軟和酥脆的結合體 一口咬下去 像白雲般柔軟的蛋白 好吃又好看 還很簡單哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋把蛋白和蛋黃分離，這次拿到了一個雙黃蛋做吐司 運氣超級好 雙重美味！ -
步驟 2/7
蛋白加少許糖和檸檬汁 沒有檸檬汁的可以加白醋幾滴就可以了 為了讓蛋白更好打發 打至硬性發泡 就是提起來會有小彎鉤狀就可以了！像打發戚風蛋糕的蛋白那種狀態！
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步驟 3/7
中間留空 周圍抹上蛋白 不用抹平 隨意一點就可以 因為雲朵的造型也很隨意呀！
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步驟 4/7
倒入雞蛋黃 雙黃蛋 哈哈 內涵好豐富
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步驟 5/7
準備第一步的時候烤箱就提前預熱 150度 14分鐘左右 中層 蛋白上色就可以了！
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步驟 6/7
火燒雲吐司做好啦！
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步驟 7/7
配上一些牛奶 蔬菜 就是一頓營養豐富的早餐啦！是不是很簡單呢！
小貼士
如果喜歡豐富口感的 可以在吐司上加上自己喜歡的蔬菜粒和芝士 也很好吃！
釋出於 2019-03-02
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