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火燒雲吐司
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偌山橇遼啃

自從看了抖音後,我開始愛上廚房了跟抖音學的吐司雲,剛出爐就被大寶幹光了

時間:10-30分鐘
食材
吐司 1片
蛋清 1個
白砂糖 適量
花生醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取一片吐司片,把花生醬均勻地塗抹在吐司上
  • 步驟 2/6
    蛋清蛋黃分離,蛋清加糖打發
  • 步驟 3/6
    把蛋清倒在吐司片上,不要抹平哦,這這樣
  • 步驟 4/6
    烤盤上鋪錫紙,放上吐司,預熱烤箱,150度,上下火,中層,烤10分鐘
  • 步驟 5/6
    出爐啦
  • 步驟 6/6
    剩下的蛋黃蒸了個水蛋,一蛋雙吃
小貼士

白砂糖可以代替細砂糖。這個方子只是最簡單的,大家可以做鹹的,可以加胡椒粉、芝士、羅勒……什麼都可以加。另外烤箱溫度一定不能超過140度,否則就不是火燒雲而是霧霾雲了。

釋出於 2018-07-06
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