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超香滑的蒜香醬油雞（雞翅）
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水文時光恰如年

簡單、易學，超級美味！

食材
雞翅 適量
姜 適量
蒜 適量
蠔油 適量
花生油 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將全部雞翅洗乾淨後在外面塗一層花生油（不用塗太多，稍微滴幾滴抹均勻就行）
  • 步驟 2/4
    然後再抹一層蠔油（用量同上）
  • 步驟 3/4
    將小半節姜和幾瓣大蒜拍爛剁碎撒均勻在電飯鍋裡，然後將雞翅平鋪上去。最後倒進醬油，大概倒到醬油剛接觸雞翅的皮就好。
  • 步驟 4/4
    蓋上鍋煮半熟後將雞翅翻過另一面再煮就OK。就是這麼簡單！香滑美味的雞翅就做好了。
小貼士

蠔油不要塗太多，只是滴幾滴抹均勻就好，否則會過鹹哦！雞翅也可以換成整個雞的，時間自由掌握

釋出於 2018-12-26
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