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醬油雞翅
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旋轉得小駱駝

醬油煮雞翅是相對快手的菜，很適合早我緊張的時候來做便當菜。

時間:10-30分鐘
食材
雞全翅 4個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
熱開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅用少量鹽拌均放冰箱醃一夜；
  • 步驟 2/7
    鍋中下油燒熱，擺下醃好的雞翅煎；
  • 步驟 3/7
    煎至一邊金黃後轉另外一面煎；
  • 步驟 4/7
    煎好的雞翅，淋入醬油；
  • 步驟 5/7
    倒下熱開水；
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋燜煮；
  • 步驟 7/7
    把雞翅煮熟，至其本收汁即可出鍋。
小貼士

雞翅提前用少許鹽醃一下，方便入味，直接用醬油煮的時候可以少放一些醬油，減少浪費。

釋出於 2022-07-27
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