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快手菜醬油雞翅
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心若為城念嵐

不知道煮什麼的時候，就只能煮雞翅了！

時間:10-30分鐘
食材
雞翅3對 適量
薑片 適量
蒜 適量
花生油 適量
醬油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    姜和蒜拍碎，像圖這樣的
  • 步驟 2/6
    雞翅用油，鹽，料酒醃一下，時間5到10分鐘
  • 步驟 3/6
    就用剛剛炒姜蒜的油，倒入雞翅，不要翻動，用小火煎30秒到1分鐘，再翻面。等兩面都變的焦焦的，開大火，倒入剛剛的姜蒜，迅速翻炒。倒水到雞翅1/3，這時倒醬油，蓋鍋蓋燜煮。這裡記得轉小火。
  • 步驟 4/6
    這是煮了5分鐘的樣子，可以用筷子戳一下看看熟不熟。
  • 步驟 5/6
    不要以為剛剛那個煮到沒汁了。其實它變的很濃稠，沉在鍋裡。最後淋上汁。
  • 步驟 6/6
    真的是很普通又很迅速的菜。對於上班族來說，雞翅是帶飯不可少的。於是我留3個明天帶菜！下次要努力煮一些別的菜才行！
釋出於 2019-01-26
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