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香辣黑椒醬油雞翅
8.9萬 熱度
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醉江南倦客傲凝
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想試試不用烤箱做雞翅的味道如何
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
8個
蒜頭
3個
黑胡椒
適量
料酒
適量
花生油
少量
生粉
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞翅正反面切一刀
步驟 2/6
生粉放入一勺
步驟 3/6
放入蒜碎、黑胡椒一起醃製半小時,時間越久越入味
步驟 4/6
不粘鍋放入少量油,雞翅本身就能產生油,因此不建議放多
步驟 5/6
煎到兩面都金黃時候(一般用中小火,過程中若想快可偶爾大火,不過要不停翻雞翅避免過火),大概9分熟時候放入適量醬油。
步驟 6/6
好了 如圖 (其實醬油等煮好雞翅再放也是可以的,別放太多,一小勺即可)
小貼士
有一個不粘鍋
釋出於 2018-07-15
203
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