jxcaipu logo
檸香黑椒蜜汁雞翅
6.8萬 熱度 28 收藏
不正常人類栤絆

往常醃雞翅會用到各式酒類去腥，給小朋友做時，可用檸檬汁替代，不但腥味兒去掉了，還增加了特有的清新香氣。刷點兒蜂蜜，更是讓小朋友愛不釋嘴啊。

食材
雞翅 若干
新鮮檸檬 1個
鹽 適量
黑胡椒碎 少許
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗乾淨，用叉子在雞翅身兩面扎些孔，方便入味，縮短醃製時間。
  • 步驟 2/6
    撒少許鹽，擠入一些新鮮檸檬汁，醃製2小時。
  • 步驟 3/6
    醃好的雞翅再薄薄撒些鹽，並撒一點黑胡椒碎增香。
  • 步驟 4/6
    烤箱預熱210度，中層20分鐘，表面朝下。
  • 步驟 5/6
    取出後，刷一層蜂蜜，表面朝上繼續烘烤。
  • 步驟 6/6
    10分鐘後出爐。
小貼士

沒有烤箱也可以用鍋煎制，可以體驗另一種味道。

釋出於 2018-09-20
151
相關菜譜
寫評論