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蜜汁雞翅
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蜜汁雞翅是一道非常簡單且方便的烤箱菜,只需要將所有調味料混合一起,醃至入味後放入烤箱烤制就行了,非常方便,也非常省時間.
時間:10-30分鐘
食材
雞中翅
13個
生薑粉
1/2湯匙
生抽
1.5湯匙
老抽
1/2湯匙
料酒
1湯匙
蜂蜜
1/2湯匙
蠔油
1/2湯匙
鹽
1/4茶匙
花生油
1/2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將雞翅洗淨控幹水份後用牙籤扎些小孔.
步驟 2/5
將除了油外的所有調料混合在一起,蜂蜜留少許準備後面塗表面.
步驟 3/5
將雞翅泡到裡面放入冰箱醃製一夜.(記住紮了孔的雞翅很容易入味,也不要醃得過久)
步驟 4/5
將醃好味的雞翅表面塗少許油擺放在烤架上,烤加下面擺放烤盤接油.
步驟 5/5
烤箱預熱200度,200度上下火10分鐘後取出翻面,且再塗上一層蜂蜜再烤10分鐘就可以了.
小貼士
記住紮了孔的雞翅很容易入味,也不要醃得過久.
釋出於 2022-03-11
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