jxcaipu logo
胡椒醬燜雞翅
6.9萬 熱度 715 收藏
會比你快樂

用胡椒醬和雞翅搭配烹製味道色澤非常誘人，做法挺簡單的，味道不一般的。主料選擇用雞翅尖和雞翅根都可以。醃漬的時間一定要長一些，味道才好。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 10個
蠔油 適量
鹽 適量
胡椒醬 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主輔料： 雞翅中，胡椒醬
  • 步驟 2/11
    把雞翅洗淨，用小刀扎一些孔，便於醃漬入味。
  • 步驟 3/11
    倒入胡椒醬。
  • 步驟 4/11
    加少許鹽和蠔油，翻拌均勻。
  • 步驟 5/11
    覆蓋保鮮膜，放入冰箱醃漬3小時以上。
  • 步驟 6/11
    這就是醃漬好的雞翅。
  • 步驟 7/11
    把雞翅放入電壓力鍋。
  • 步驟 8/11
    把醃料也倒入鍋中。
  • 步驟 9/11
    燜制15分鐘。
  • 步驟 10/11
    洩壓後，把即成翻面，再燜制10分鐘。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤，即可上桌品味。
小貼士

1、加鹽和蠔油是補充調味。

2、最好晚上放入冰箱，第二天製作。

釋出於 2019-09-03
211
相關菜譜
寫評論