咖哩牛肉丸
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烹飪步驟
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步驟 1/8
西蘭花切成小朵，清洗乾淨；牛肉丸解凍 -
步驟 2/8
熱油鍋，放進牛肉煎至稍金黃
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步驟 3/8
加入跟牛肉丸持平的水，大火煮開後轉小火煮10分鐘
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步驟 4/8
關火後放入塊狀咖哩
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步驟 5/8
慢慢攪動，讓咖哩融化
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步驟 6/8
咖哩融化以後，開小火，並不斷攪拌，以免糊鍋；直至醬汁濃稠
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步驟 7/8
另起一鍋，加鹽、油、白糖，水燒開，水開後放入西蘭花，燙熟
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步驟 8/8
西蘭花圍著邊上擺一圈，然後牛肉丸放中間即可
釋出於 2018-06-16
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