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懶人快手抱蛋煎餃
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夢如南筏痴珍

默唸三遍:用不粘鍋要用不粘鍋要用不粘鍋

原來的封面圖太磕磣換了一張

食材
速凍餃子 適量
雞蛋 適量
香蔥 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    不粘鍋塗一層花生油,擺上餃子,餃子無需提前解凍。
  • 步驟 2/7
    大火煎1分鐘,倒入開水,水量到餃子的一半。蓋上鍋蓋大火煮。
  • 步驟 3/7
    水快收幹轉小火,倒入攪散的雞蛋液。
  • 步驟 4/7
    蛋液快凝固撒上蔥花,有芝麻再撒點芝麻會更香。
  • 步驟 5/7
    快手抱蛋煎餃就做好啦。不想洗盤子就直接抱著鍋啃,蘸點辣椒油和醋就更美味了。
  • 步驟 6/7
    撬起一塊,好香啊!配一杯牛奶,早餐就解決了。配一碗白米粥,當晚餐也是棒棒噠。
  • 步驟 7/7
    新圖
釋出於 2019-02-24
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