學習了孟老師的花樣麵包，可惜，我沒有高筋粉，更重要的是沒有烤箱，可是這並不能阻止我試試翻花樣，就只有拿饅頭來做文章了。

想到又要發饅頭就心癢癢，至從第一次發饅頭成功後，我就覺得那是一件多麼了不起的事，終於可以發成了又松又軟的大饅頭，比自發粉好多了。會發饅頭了，就老想著從饅頭上下手，做些大手筆出來，終於決心將麵包花樣實驗到饅頭身上了，做個大辮子的誘惑。不滿足於做白饅頭，所以，這次用了綠茶粉，入些茶香進饅頭，也可以使顏色明快些，夏天嘛，看多些綠色總是好事。

好了，好了，上盤了，有綠茶的清香，有玫瑰的香甜，果然比一般的大白饅頭來得花哨。吃了都說好！所以，我還興沖沖地拿去外公家，讓大家嚐嚐，外公邊吃還邊說了幾次：這餡真好吃！