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萌出血的動物造型餅乾
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柚花離海又安

繼胖嘟嘟小松鼠、對眼兒的乾脆面君之後又一波呆萌小動物來襲!你抵抗得了它們的魅力嘛!

方子我改了一下,覺得更容易造型～

只要有耐心其實它們很簡單^^

方子量可以做5種動物,平均每種8～9塊

食材
黃油 140g
糖粉 80g
玉米糖漿 40g
鹽 適量
雞蛋(中大) 1枚去殼約45g
低筋粉 400g
可可粉 適量
紅茶包 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    打蛋器將軟化黃油和糖粉、糖漿、鹽混合攪打至稍微發白分次加入全蛋液繼續攪打約一分鐘
  • 步驟 2/9
    篩入低筋麵粉,揉成光滑麵糰
  • 步驟 3/9
    麵糰分成三份,其中兩份分別加入適量可可粉和紅茶粉(或你喜歡的粉)揉成自己覺得滿意的顏色
  • 步驟 4/9
    裝保鮮袋鬆弛30min上下鋪好保鮮膜,擀成5mm左右薄片
  • 步驟 5/9
    用模具(tb搜浣熊餅乾模)印出輪廓,自行拼裝
  • 步驟 6/9
    刺蝟和綿羊在臉的四周撒椰蓉羊的身上我還撒了糖粒,眼睛也是糖粒
  • 步驟 7/9
    海狸先森抱葡萄乾乾脆面君抱花生米
  • 步驟 8/9
    140度烤15min左右冷卻後用巧克力畫上五官什麼的就ok了!
  • 步驟 9/9
    哄孩子利器!一口咬掉腦袋或者胳膊大腿什麼也是畫面太美!
釋出於 2018-08-26
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