紅茶脆餅
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花非洲的小白臉
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最近喜歡吃迷你脆薯餅，週六飲茶後，回家靈機一動立馬做了紅茶脆餅。配方簡單健康，口感酥脆，適合口味清淡的人，細細品味，會覺得越來越香，而對於喜歡重口味的人來說，就顯得單薄了。
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備材料，茶包撕開，用60ml熱水泡開茶末。 -
步驟 2/6
黃油切碎，儘量細一些。
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步驟 3/6
低筋粉與泡打粉混合篩入，加鹽，搓勻混合物。
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步驟 4/6
完成後呈乾爽的粗顆粒狀。
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步驟 5/6
加入60ml的茶湯+茶末，揉成不粘手的麵糰，造型，擺盤。
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步驟 6/6
烤箱預熱180度，中層，約20分鐘，表面變金黃色即可。
釋出於 2018-12-01
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