一直想學一些烘焙，但搜了了大部分配方都覺得大油大糖的，不適合我健康飲食的觀念。每次去醫院看望病人，看著那些三高人群所受的痛苦，特別是糖尿病人，許多美味的食物和水果都沒法享用。我情願現在少吃點，控制一點，吃健康一些，才能讓自己長長久久享受美味，享受生活。在新浪看到君之的這款茶餅時，真的好歡喜，配方用油量不多，茶可以消肥減肥，正合我意。我家只有普洱，就用熟普洱代替了紅茶使用。關於用油配方用的是黃油，但是家裡沒有黃油，所以把黃油換成了玉米油，雖然成形不好看，但是口感酥脆無糖少油吃著很健康！這款小餅乾可以給男人熬夜看世界盃時做為小零食食用，既飽了口福又不用擔心發胖。