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蜂蜜檸香普洱茶
3萬 熱度 185 收藏
含容笑語淺酌

普普洱茶餅(7張)洱茶是用優良品種雲南大葉種的鮮葉製成,其外形條索粗壯肥大,普洱熟茶色澤烏潤或褐紅,滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香味兒,有“減肥茶”“美容茶”之聲譽。普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉,茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平,可直接吸收紫外線,是皮膚的有效保護劑。茶多酚因含大量親水性基團,因此很容易吸收空氣中的水分,保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白,消除皮膚色斑。雖然知道茶的好處多多,但是我不能像爸爸一樣習慣並喜歡喝原味茶湯,就用泡了半年的檸檬蜜來沖泡一杯適合自己喝的茶飲品。檸檬的清香配上普洱茶獨特的美味,加上甜潤的蜂蜜真的是一杯清香茶飲品。

時間:10分鐘內
食材
普洱茶 5g
檸檬片 4片
熱開水 500ml
檸檬蜂蜜 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    自泡的檸檬蜂蜜、普洱茶;
  • 步驟 2/8
    把普洱茶放入泡茶杯中;
  • 步驟 3/8
    倒入第一道水;
  • 步驟 4/8
    把第一道水倒掉,(第一道茶湯作為洗茶)
  • 步驟 5/8
    泡茶杯中放下檸檬片;
  • 步驟 6/8
    再倒入第二道熱水;
  • 步驟 7/8
    泡好的茶湯,按濾水開關,濾出第一道茶湯;
  • 步驟 8/8
    茶湯與檸檬片一起泡,待水溫降到30度左右再入加少許檸檬蜜調至適合味道即可。
小貼士

蜂蜜要最後等待茶水的溫度降到40度以下再放,以免破壞蜂蜜營養。此飲品夏天凍後飲用更佳。

釋出於 2022-04-16
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