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黃磊版佛跳牆
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正好家裡有砂鍋 鮑魚 和蝦。
食材
三黃雞
1只
鵪鶉蛋
7個
鮑魚
7只
鮮蝦
7只
香菇
5只
火腿
4片
雙孢菇
3只
木耳
適量
高湯
適量
鹽、生抽、冰糖
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
第一把整雞切塊過水去血沫第二大火把雞塊翻炒然後放入熱水做高湯第三期間將所需食材全部切好第四準備砂鍋鍋底鋪平薑片將做好的高湯和雞一起放入第五將切好的食材有序置入高湯中第六開小火煨2-3個小時完成
小貼士
時間比較長 提前將食材準備好
釋出於 2018-09-24
189
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