Name: 家常版奶油湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 奶油 50克; 植物油 25克左右; 海鮮菇(秀珍菇也可以) 適量; 玉米（切粒） 1條; 土豆(切粒) 1只; 麵粉 50克; 豬瘦肉（切粒） 適量; 鹽 適量; 黑胡椒粉 少量; 清水 適量

家常版奶油湯

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夕纖諾香妔

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味道很鮮甜的一款鹹奶油湯，新手都可以隨手嘗試

食材

奶油 50克

植物油 25克左右

海鮮菇(秀珍菇也可以) 適量

玉米（切粒） 1條

土豆(切粒) 1只

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

鍋開小火，倒入植物油熱融，倒入麵粉翻炒，直至麵粉全都裹上油
步驟 2/4

倒入清水攪拌成糊狀，後加入土豆、玉米、豬瘦肉等
步驟 3/4

顆粒熟透之後，加入奶油、黑胡椒粉跟鹽，攪拌均勻
步驟 4/4

味道鮮濃的奶油湯出鍋嘍！

小貼士

注意:

①我材料裡用到的奶油是已經加了糖打發了的奶油。

②沒有用雞胸肉而用了瘦肉為的是口感更結實爽口一點

③黑胡椒跟鹽的多少取決於您的口味輕重，這個步驟就像平時家裡煲湯時候放鹽一樣把握就好

釋出於 2018-07-14

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