乾鍋佛髮菜
14萬 熱度
30 收藏
亦楓天屎的翅膀
關注
看著市場上新鮮食材，還查了一下資料：原來這叫佛髮菜，只因其狀像佛祖的頭髮，因此得名“佛髮菜”很好聽的名字。買來卻發難了！這道菜該怎麼做最有營養呢？於是，自己琢磨琢磨著……原來它也可以這樣做……喜歡的可以一試哦！
烹飪步驟
-
步驟 1/6
佛髮菜半顆一切開洗乾淨，用鹽浸泡備用 -
步驟 2/6
將胡蘿蔔去皮滾刀切塊，辣椒切斷，臘肉和鹹肉切絲或切片，薑片對切備用
-
步驟 3/6
熱鍋放姜、蒜、臘肉和鹹肉炒出多餘的油脂不要太大火，中火
-
步驟 4/6
肉有點金黃色，開大火倒入胡蘿蔔和幹辣椒翻炒幾秒陸續倒入其他材料
-
步驟 5/6
再加少許生抽繼續翻炒，顏色有點變化是可以加入少許可樂（或是水）翻炒五分鐘加少許鹽，起鍋裝盤即可
-
步驟 6/6
好了，裝盤好了，可以開吃咯
釋出於 2018-12-18
相關菜譜
-
香辣乾鍋捲心菜馮雨佳勒1.1萬 熱度 164 收藏
-
乾鍋辣白菜顫抖clockwise1.1萬 熱度 167 收藏
-
乾鍋娃娃菜resent瘦弱1.2萬 熱度 141 收藏
-
乾鍋辣白菜思元3.6萬 熱度 180 收藏
-
乾鍋圓白菜的做法生氣7.5萬 熱度 103 收藏
-
乾鍋娃娃菜昭笑笑7.7萬 熱度 75 收藏
-
乾鍋有機菜花凹臣遣徘守7.6萬 熱度 94 收藏
-
乾鍋圓白菜suit柔美9.7萬 熱度 98 收藏
-
乾鍋雙花菜小小黃陰念9.6萬 熱度 775 收藏
-
乾鍋松花菜抖墜以接玖14.2萬 熱度 774 收藏
-
乾鍋圓白菜揚揚得意需盡歡7.2萬 熱度 38 收藏
-
乾鍋有機菜花blaze思如2.6萬 熱度 117 收藏
-
乾鍋花椰菜molecular柯南6.8萬 熱度 179 收藏
-
乾鍋木耳菜花大聖literally6.7萬 熱度 75 收藏
-
豉香乾鍋什錦菜海狼蛋安貓渁7.2萬 熱度 775 收藏
-
乾鍋什錦菜痛苦panic9.4萬 熱度 25 收藏
-
乾鍋有機菜花道釋商贅贗8.3萬 熱度 5 收藏
-
乾鍋油麥菜皮蛋11.3萬 熱度 18 收藏
-
乾鍋雙色菜花艾海珍亭7.2萬 熱度 851 收藏
-
乾鍋捲心菜吾心給誰人暨6.5萬 熱度 709 收藏
