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苦瓜龍躉石斑魚湯
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食材
石斑魚
1大塊
姜
數片
苦瓜
1條
蔥
1根
烹飪步驟
步驟 1/3
龍躉魚切塊,下油鍋煎6成熟,出鍋乘起備用
步驟 2/3
下水,等水滾放苦瓜,苦瓜切塊狀的
步驟 3/3
大火煮,苦瓜接近九成熟(大概煮5分鐘),放龍躉魚,煮多2-3分鐘,下蔥花乘起
釋出於 2018-06-10
190
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