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姬松茸淮山玉竹排骨湯
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ion顫抖

身體裡流淌著廣東人的血液，自小就愛喝湯。尤其是藥膳食譜，十分鐘愛，希望能把這樣的飲食習慣分享給更多家庭。

淮山就是山藥，淮山健脾益胃，常吃的人比不吃的衰老得慢；玉竹養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰。這二樣是我個人比較喜愛的組合。

食材
姬松茸淮山玉竹湯包 1份
排骨 3塊
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一包湯料拆開，可以看到許多獨立包裝
  • 步驟 2/6
    一包食材可分二盅，只喝湯的可做三份。
  • 步驟 3/6
    排骨少許沸水瀝乾，可以一次多做些，冷凍備用
  • 步驟 4/6
    食材過水沖洗掉灰塵，放入排骨
  • 步驟 5/6
    加水就可以開燉了
  • 步驟 6/6
    美味的湯羹完成了！是不是很簡單呀
小貼士

1.排骨事先加薑片沸水、瀝乾備用。

2.湯包1包可以做二份，料很足哦。

3.藥膳一般不用加料酒，起鍋時加少許食鹽。

釋出於 2019-01-06
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