靈芝乳鴿湯
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楊詩凡藥
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最近總是覺得特別疲勞，還總是出虛汗，中醫醫生說是抵抗力下降造成的，聽醫生的去買了一些中藥回來食補，把靈芝和鴿子一起燉，可以緩解氣血不足，提高體質。
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好大棗，桂圓去殼，枸杞，洗淨； -
步驟 2/7
靈芝洗淨，用水泡軟；
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步驟 3/7
把泡軟後的靈芝切成塊；
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步驟 4/7
將鴿子切成塊，洗淨；
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步驟 5/7
鍋裡的水燒開，放一小勺料酒，倒入鴿子，焯燙一遍；
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步驟 6/7
電燉鍋內放入鴿子塊，靈芝，紅棗，桂圓，幾片生薑，適量水，燉2小時；
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步驟 7/7
最後時間快到時，加入適量枸杞，調入2克左右的鹽 ，燉5分鐘即可出鍋食用了。
小貼士
1.靈芝味苦，所以我多放了一些紅棗和桂圓，可適當去除苦味；也可以把靈芝的量稍減一些；
釋出於 2018-08-12
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