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食材
牛肝菌
兩把
蒜頭
1整個
辣椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
牛肝菌泡發,洗淨,控水,注意沙子較多。起油鍋,油量是平時炒菜的兩倍,下拍扁的蒜頭和牛肝菌,用小火不停的翻炒。等牛肝菌炒的沒有水汽了下蔥頭和一勺生抽,炒上色了後下辣椒大火翻炒,撒鹽,起鍋。
釋出於 2019-02-23
95
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