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牛肝菌炒秋葵
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以梅嗜血飛龍

隱食山紀家的牛肝菌幹,泡發後和秋葵炒,味道贊!

食材
牛肝菌幹 一小把
新鮮秋葵 250克
幹辣椒 2個
胡蘿蔔 半根
蒜泥 適量
適量
生抽 一點點
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.牛肝菌幹泡發好,蒜頭切碎,幹辣椒切絲,秋葵、胡蘿蔔切片備用;
  • 步驟 2/4
    2.鍋熱入油,倒蒜頭、辣椒絲煸香後,放入牛肝菌炒
  • 步驟 3/4
    3入秋葵、胡蘿蔔煸炒,滴入一些生抽,煸炒一下
  • 步驟 4/4
    4.起鍋前撒少許鹽,出鍋!
釋出於 2018-12-21
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