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養胃:五指毛桃猴頭菇湯
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介紹這款養胃健脾湯。(謝謝嬋嬋的分享)
食材
猴頭菇
適量
五指毛桃
適量
幹淮山
適量
芡實
適量
水
適量
豬展
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
做法:將猴頭菇泡開,頭一次泡發換水,再泡發的水可留著煲湯(底部有渣都不要)。五指毛桃洗淨,切一小段或者破開對半。放豬展煲一個半小時便可。這款湯還可適當加些紅棗,味道更好。功效:猴頭菇養胃。五指毛桃補中益氣,也可化胃氣。淮山健脾。芡實健脾去溼固腎。這款湯適合脾胃虛弱人士。
釋出於 2018-07-11
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