蒜蓉金針菇
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菌類對身體好處多多，老少皆宜，這道菜超級簡單，而且超級好吃，大家都動手試試吧！
烹飪步驟
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步驟 1/5
金針菇洗淨，撕開，擺盤 -
步驟 2/5
蒜切碎，甜椒切半個，切碎，切蔥花
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步驟 3/5
熱鍋加油，爆香蒜蓉，加鹽和糖，是鹹還是甜按各人口味喜好來，炒勻鋪在金針菇上
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步驟 4/5
蒸鍋加水，蒸十分鐘左右，金針菇會蒸出很多水份，又甜又鮮
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步驟 5/5
把汁倒進鍋裡，加生抽，加香油，再調味，調好淋上金針菇，撒蔥花，完成。
小貼士
沒有甜椒和香油之類的調料也沒關係，味道鮮甜，適合一兩歲小寶寶吃。我兒子就愛吃
釋出於 2018-07-04
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