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覆盆子果醬
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老公第十六桸超

果醬,則是美食調味品中很重要的一種。果醬口感豐富,顏色絢麗多變,有了她美食口味更加多變,更加多姿多彩。果醬在西點中運用非常廣泛,不僅僅可以在慕斯蛋糕製作中使用,在一般烘烤蛋糕中,也可以加入果醬,使其變得更加美味。當然,單單品嚐果醬也是一種無上的享受呢。

讓我們來為自己的美食增添色彩,開始動手製作自己的果醬吧。自己做的不僅更加美味,而且更加健康呢~

食材
覆盆子 300g
果凍粉 2g
細砂糖 60g
80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將覆盆子壓碎與細砂糖拌勻靜置30分鐘
  • 步驟 2/4
    果凍粉與水拌勻,倒入鍋中加熱攪拌煮一分鐘
  • 步驟 3/4
    接著將步驟1的材料倒入2中攪拌加熱3--5分鐘即可停火
  • 步驟 4/4
    倒入冷凍的專用袋子或有蓋子的容器裡放入冷凍櫃儲存,吃之前拿到冷藏櫃解凍即可
釋出於 2018-10-01
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