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冰糖雪梨枇杷燉雪耳
9.6萬 熱度 8 收藏
excess宇文

我買了兩隻新鮮的雪梨，四隻新鮮枇杷，一朵雪耳，一塊冰糖，冰糖和雪耳的量自己隨意，喜歡的就多加。冰糖和雪梨是老搭檔了，清潤，止咳，加上枇杷和雪耳效果更理想，口感也更好，四季適宜的清潤小甜湯。

食材
新鮮雪梨 兩隻
新鮮枇杷 四隻
雪耳 一朵
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雪梨，枇杷洗乾淨一開四，去芯；雪耳用水泡軟把硬的部分去掉，切細。
  • 步驟 2/3
    把雪梨，枇杷放鍋裡煮，或者燉，水開了加雪耳和冰糖。
  • 步驟 3/3
    沸騰二十分鐘，小火再煮二十分鐘就可以吃了。
釋出於 2019-03-01
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