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冰糖枇杷燉雪梨
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翁孤浪王者

秋幹物燥，咳嗽的小夥伴比較多，來一份冰糖枇杷燉雪梨，潤潤肺吧！

食材
枇杷葉（嫩葉不太苦老葉比較苦自己選擇） 5到10片按大小來，大的少點，小的多點
梨子（我買的最便宜的梨子） 1個
冰糖 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    就這樣的梨子，當然你也可以買貴的好看的
  • 步驟 2/5
    清洗枇杷葉，枇杷葉上有毛！一定要刷乾淨，牙刷，毛刷都可以！兩面刷乾淨後，放乾淨水裡泡20分鐘，再用清水沖洗！然後剪成條，備用！梨子洗乾淨，去核切片，我沒去皮，因為梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。 冰糖適量，少放
  • 步驟 3/5
    放入1000ML水，放入除冰糖以外的材料，（當然，水也可以按你喜好加多）大火煮開，轉小火燉20分鐘到半小時
  • 步驟 4/5
    快關火前放入冰糖，適量！因為梨子很甜！一定要嚐嚐！別放多了！過濾就可以喝了！
  • 步驟 5/5
    剩下的渣子也別扔了！可惜！過濾過就可以吃了，也是甜甜的，微苦！我家小盆友吃的一口接一口！好啦，謝謝你看完了！
釋出於 2018-12-07
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