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冰糖銀耳燉雪梨
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腐嬤君

最正確的冰糖銀耳燉雪梨做法,看過後才知道原來以前都白做了!

時間:1-2小時
食材
銀耳 半個
雪梨 1個
冰糖 12粒
枸杞 20粒
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原料,銀耳提前泡發
  • 步驟 2/8
    銀耳洗淨撕小塊,放入砂鍋
  • 步驟 3/8
    梨去皮切塊,放入砂鍋
  • 步驟 4/8
    加入清水
  • 步驟 5/8
    先按武火煮開,在轉小火燉2小時
  • 步驟 6/8
    放入冰糖
  • 步驟 7/8
    放入枸杞,小火在燉30分鐘
  • 步驟 8/8
    燉好燜1小時,取出放涼,喝不完可以放冰箱冷藏,口感更好
小貼士

小火慢燉

釋出於 2019-12-24
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