秋冬季節氣候乾燥，人體內的肺相對旺盛，人們都感覺有點上火。出現口乾舌燥，開始出現等各種秋燥症狀。

銀耳是滋陰潤肺的好食材，生津止咳、補氣血是美容的好食材。

雪梨可以清心潤肺，和銀耳在一起烹調可以起到互補的作用。它們具有降心火、生津潤腸、滋陰補腎、強壯身體的作用。

最好堅持每天能喝上一碗，長久常會有作用的。