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聽說，霧霾天和冰糖銀耳燉雪梨更配呦
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前些天，滋滋身受重創，嗓子眼兒緊，鼻乾眼澀，肺裡發癢，可能是和氣溫的反覆無常有關，但罪魁禍首我覺得還是——可怕的霧霾！

早晨起來我習慣性地用手機軟體看天氣預報，驚出一身冷汗，以為手機屏被我壓壞了，原本背景都是藍色的天氣預報一下都變成了黃色，見所未見啊。。。

身處霧霾，難逃一咳，只能奉勸各位朋友們：霧霾來襲多吃梨。

今天滋滋就要做一道銀耳冰糖燉雪梨潤潤嗓子！

時間:10-30分鐘
食材
雪梨 一個
冰糖 一小把
蜂蜜 少許
銀耳 一小朵
紅棗 兩個
枸杞 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材，銀耳用溫水完全泡發開，剪去蒂，撕成小朵。
  • 步驟 2/5
    把梨切成兩半，中間挖空呈碗狀；
  • 步驟 3/5
    把泡發的銀耳選取一小朵倒入梨碗中，倒入蜂蜜；
  • 步驟 4/5
    再倒入冰糖和枸杞；
  • 步驟 5/5
    放入電蒸鍋蒸20分鐘即可食用。
小貼士

要用大骨湯煮牛肉，湯才濃厚。

釋出於 2018-09-02
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