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青梅酒
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繁華僅此漣東

又到了一年泡青梅酒的時候了,青梅的收摘期比較短,要泡的儘快買哦!

食材
青梅 10斤
白酒 10斤
黃冰糖 7斤
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買回來的青梅先洗乾淨,弄掉丁,再用鹽水泡一下
  • 步驟 2/4
    然後把洗乾淨的青梅晾乾
  • 步驟 3/4
    然後一層冰糖,一層青梅鋪好,然後倒入白酒(倒白酒時要輕倒不要濺出)
  • 步驟 4/4
    三個月後,期待成品啦!
小貼士

白酒度數為30~45之間就好。

釋出於 2018-10-07
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