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時間的味道-青梅酒
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一隻吃魚貓
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跟朋友一起做了青梅酒,約定一年後一同開啟美味
食材
青梅
1000g
伏特加
1400ml
冰糖
800g
烹飪步驟
步驟 1/5
青梅洗乾淨,用牙籤挑掉頭。青梅淘寶買的7.5元一斤。用廚房用紙吸乾
步驟 2/5
一號店購買的伏特加,選用廣東多晶的黃冰糖。多晶的要比單晶的好
步驟 3/5
瓶子洗乾淨無水無油,還用了酒精棉花消毒
步驟 4/5
一層青梅一層冰糖錯落裝入瓶子內
步驟 5/5
標上日期,放在不見光的角落等待一年後的滋味。配上冰塊或者蘇打水一定很棒吧
釋出於 2018-11-04
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