刀豆燜面
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若梅霏琅咫天涯
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烹飪步驟
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步驟 1/5
去皮五花肉速凍裡放一兩個小時，拿出後很容易切成薄片啦 -
步驟 2/5
香菇汆水，刀豆切斷，洋蔥切末末
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步驟 3/5
熱鍋冷油，煎五花肉。時間關係，這次的煎時間有點短了
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步驟 4/5
下洋蔥末炒出香味，然後加人刀豆煸炒，加入各種調味料。倒水蓋鍋蓋煮開，水量多一點點。
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步驟 5/5
把汁倒在碗裡，手擀麵抖開，撒豆角上。汁澆在麵條上，用筷子小心抖一抖，防止麵條黏在一起。蓋鍋蓋燜麵條。
釋出於 2019-03-07
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